Köstliches von der Müllerin

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Die Müllerin Monika Drax und die Autorin und Redakteurin Franziska Lipp bringen uns Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern.

Artikelnummer: 978-3-86362-026-4 Kategorien: , Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

In diesem Buch steht einmal mehr das Mehl im Mittelpunkt. Wie wird es hergestellt und welche Rolle spielt es in schmackhaftem Brot, Gebäck und Kuchen? Die Rezepte für die verschiedenen Köstlichkeiten stammen alle aus dem persönlichen Fundus der beiden Autorinnen und sind jahrelang erprobt.