Larousse-Das Buch vom Brot

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Eric Kayser, einer der prominentesten Bäcker Frankreichs, zelebriert das französische Weißbrot.

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Artikelnummer: 978-3-944297-19-4 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Klare und übersichtliche Rezepte und Fotoanleitungen führen rasch zum authentisch französischen Brotgenuss. Ein Standardwerk in gewohnt hochwertiger Larousse-Manier.